Grund Studio


Öt évszázad és rengeteg cukor...

2019. december 05. - Gyökösi Attila

Alighanem azok a legjobb posztjaink, amelyeket ketten írunk. Kétféle nézőpont, kétféle hozzáértés, kétféle tanulság. Mindezt ráadásul egy poszt áráért adjuk. Kihagyhatatlan ajánlat, azt gondolom. Ezt az írást is ketten követtük el, a meghatározóbb szerző persze Virágh György, aki nálam kicsinyt…

Tovább

Apa és lánya.

A Wineglass által szervezett havi borkóstolók szép lassan beépültek az életünkbe. A helyszín általában a Palack borbár, a résztvevők jobbára ugyanazok a sajtómunkások. A bemutatkozó borászat persze mindig változik. Egy közös azonban van bennük, mégpedig az, hogy itt egészen meglepően kötetlenül…

Tovább

Anyatej a Gilvesy pincészettől

Ezzel az írással még adósak vagyunk. A helyzet az, hogy a stúdióépítés miatt valahogy minden másra, így kóstolólátogatásra és az azokról történő beszámolókra is kevesebb energia jut. Ezt a júniusi programot azonban nem akartam kihagyni. Odafelé útközben elkapott az eső, úgyhogy igazán felfrissülve…

Tovább

Funky és pezsgés

A minap egy sajtótájékoztatón jártunk, amelyen borkóstolásra és zenehallgatásra egyaránt mód nyílott. A Gere család látott vendégül a méltán kedvelt Di Vino borbárban, az apropó pedig a Vlll. Gere Jazz »fesztivál« sajtótájékoztatója volt. Jómagam még nem jártam ezen az eseményen, de hírét persze már…

Tovább

Eger mai csillagai...

A borászat, a borkészítés – bármit is mondjanak némely szakmabeliek – mindenképp reneszánszát éli. A bor mint termék elfogadottsága igenis nő, borokat fogyasztani és azokat készíteni egyaránt trendi dolognak számít. Ugyanakkor azért abban persze sok igazság van, hogy messze nem minden piaci…

Tovább

Átoltás és szerelem

Tegnap az új év első Wineglass kóstolóján jártam. A Hajós-Bajai Sziegl pince volt a sajtóklub vendége, az ő boraikat kóstolhattuk, de mint általában az ilyen rendezvényeken lenni szokott, végül a boroknál is érdekesebb volt amit a borász, ez esetben Sziegl Balázs mesélt magukról, a területről, és…

Tovább

Szekszárd völgyei

Ez a kedd sem telt el haszontalanul, a Wineglass Sajtóklub meghívására újra egy kóstolón vettem részt a Palack borbárban. A borait bemutató pincészet ez alkalommal a Vida Családi Borbirtok volt. Vidáék boráról, egy Öregtőkék Kadarkáról már forgattunk videót, (Barbara számos kedvence között ott a…

Tovább

Kamocsay a Palackban

Egy kisebbfajta magyarázkodással kezdeném ezt a beszámolót. Facebook-os beharangozóban kollégáim azt írták, „Gyuri barátunk kényelmesen elmetrózott a Palack borbárba Kamocsay Ákos borkóstolójára”. Sajnos nem értesítettem a szerkesztőséget, hogy ma kivételesen Gyuri nem tömegközlekedést vett igénybe,…

Tovább
süti beállítások módosítása